巴中门户?权威、深度、融合、悦读?投稿邮箱:nic@bznews.org?招商热线:0827-5555503
?主管:中共巴中市委?主办:巴中日报社?总编辑:张大梁 ?巴中日报集团网群:巴中日报 巴中晚报 365bet是不是有限额_365bet地址_365bet靠谱么 掌上巴中 巴中全搜索 巴中日报微博??
  • 新闻报料:0827-5555503
  • 投稿邮箱:nic@bznews.org
?
酸菜烧羊血
?www.bznews.org 365bet是不是有限额_365bet地址_365bet靠谱么 2019-03-07 来源:巴中日报  【打印】【关闭
?
?

核心提示:羊血是日常生活中常见的一种食材,以不同的烹饪方式出现在老百姓的餐桌上,不仅味道鲜美,而且功效强大。本期《每周一菜》栏目,为您推荐南江黄羊美食菜品之一——酸菜烧羊血。

味型:酸辣味型

  主料:南江黄羊羊血500克

  辅料:自制酸菜200克

调料:泡红椒20克、生姜10克、大蒜10克、土豆粉10克、小葱10克、菜籽油200克

制作流程:将羊血切片入沸水锅中汆一下,捞起漂凉沥水,然后净锅放入菜籽油烧熟后,加入酸菜、泡红椒、姜米蒜粒、葱粒炒香,最后加入适量高汤、放入羊血烧入味后,调味勾芡装盘撒葱花即可。(实习生 杨佳 整理)


?
??
?
相关报道
?